Gelinim Mutfakta’da yapıldı, kaynanalar lezzetinden deliye döndü! Aşkın lezzeti yemeğinin sır gibi tarifi ortaya çıktı! İşte malzemeleri
13
Kanal D ekranlarının en çok izlenen gündüz kuşağı yapımlarından biri olan Gelinim Mutfakta yarışması, bilindiği üzere, gelinlerin el marifetlerini yarıştırdığı; kaynanaların ise puanlama yaptığı bir program olarak seyirci karşısına çıkmaya devam ediyor. Her gün birbirinden lezzetli yemeklerin yapıldığı Gelinim Mutfakta yarışmasında geçtiğimiz günlerde ismi son derece çekici bir yemek yapıldı: aşkın lezzeti.
Gelinlerin hünerlerini konuşturduğu Gelinim Mutfakta yarışmasının geçtiğimiz günlerde yaptırdığı aşkın lezzeti isimli yemeğin tarifi ise, televizyon seyircisinin gündemine hemen oturdu. Kaynanalarının severek tattığı aşkın lezzeti yemeğinin tarifi de programın bölümüyle birlikte ortaya çıkmış oldu. Peki, Gelinim Mutfakta aşkın lezzeti nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte aşkın lezzeti malzemeleri ve tarifi…
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
23
İsmiyle biraz karışıkmış gibi olsa da adını aldığı aşktan daha kolay olan aşkın lezzeti isimli yemeğin malzemeleri hemen hemen her evde bulunacak malzemelerden oluşuyor. Servisi için lavaş kullanılan bu yemeğin içinde ise tavuk eti kullanılıyor. İşte Gelinim Mutfakta aşkın lezzeti malzemeleri:
Servis için;
- 6 adet lavaş
İçi için;
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı çiçek yağı
- 500 gram tavuk kalça
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
33
İsmiyle son derece çekici olan bu yemeğin yapılışı ise oldukça pratik. Görüntüsüyle iştah açan aşkın lezzetini yapmak için ilk olarak tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın ve bir kenara alın. Bu esnada bir tavada yağı kızdırın. Ardından kızan yağa domates salçasını ekleyin ve biraz kavurun.
Soteye benzeyen aşkın lezzeti yemeği için salçadan sonra tavuk etlerini tavaya atın ve kavurma işlemini sürdürün. Üzerine baharatları ekledikten sonra biraz daha kavurup, aşkın lezzetini lavaşlara paylaştırın. Servisi için domates, maydanoz ve kırmızı soğanı ince ince dilimleyerek kullanabilirsiniz. Yine rendelenmiş kaşar ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.