Emziren annelerin kafasını karıştırıyordu! Uzmanlar, emzirme döneminde turşu yenilip yenilemeyeceğini açıkladı! İşte emzirme dönemi beslenme listesi…
13
Her dönem sağlıklı beslenmek insan sağlığı ve gelişimi açısından son derece önemli olsa da yeni bir canlı hayata tutundurma dönemi de diyebileceğimiz hamilelik ve sonrasında beslenme çok daha önemli bir hal alıyor. Çünkü annelerin yediği her şeyden bebekleri de etkileniyor. Bu nedenle doktorlar hem hamilelik hem de emzirme döneminde aşırı baharatlı ya da acı gibi yiyeceklerin yanı sıra cıva oranı yüksek gıdalar ile alkol ve sigara gibi kötü alışkanlıklardan uzak durmayı öneriyor.
Uzak durulacak olan gıdalar tam olarak net olsa da uzak durulmayacak gıdalara konu geldiğinde kadınların kafası biraz daha karışıyor. Çok ekşi olabilen turşular, pek çok yararı bulundurmasına rağmen mide problemi çeken kişileri rahatsız edebiliyor. Bu nedenle anneler özellikle yedikleri her şeyin sütten bebeklerine geçtiği emzirme döneminde kara listesine turşuyu alıp almaması gerektiğini merak ediyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
23
4 bin yıldan daha eskiye dayalı bir tarihe sahip olan turşular, kuşkusuz herkesin ağzını sulandıracak bir lezzete sahip. Yararları açısından da son derece ilgi çekici olan turşular doğal probiyotik içermesinin yanı sıra kan şekerini dengelemede de vücuda yardımcı oluyor. Üstelik turşu, bağırsak sağlığını düzenlediği gibi kas ağrılarının şiddetini de artırıyor.
Yararları tamam da iş emzirme döneminde yenilmeye geldiğinde durum birazcık değişiyor. Yüksek miktarda tuz içeren turşular, aynı zamanda asidik maddeler de içeriyor. Yani tansiyon ya da mide problemi olan annelerin turşulardan uzak durması tavsiye edilirken; bu sorunlar ile karşı karşıya kalmamış olan annelerin aşırıya kaçmadan organik turşuları tüketmesi öneriliyor. Üstelik 2001 yılında Türkiye’de yapılan bir araştırma sonucunda kullanılan; “Kefir, ev yapımı yoğurt, boza, tarhana ve turşu emziren anneleri koruyabilir ve ayrıca laktasyonel mastit gelişme riskini azaltabilir” ifadeleri de bunu destekliyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
33
Turşu tüketimini emzirme döneminde yaparken, yetişkinlerin günde 1500 ila 2400 miligram (tepeleme 1 çay kaşığı kadar) tuz almasının tavsiye edildiğini unutmamak gerekiyor. Bu nedenle turşu tüketimini bilhassa hamilelik döneminde kontrol altında tutmakta fayda var. Annelerin bu konuyla ilgili olarak merak ettiği bir başka konu ise yenilen gıdaların süt aracılığıyla bebeğe geçip geçmediği.
Uzmanların her şeyi tüketmemedeki uyarıları tam olarak sütün tadının bozulabileceğinden ve bebeğin de bu gıdaların tadını alabileceğinden kaynaklanıyor. Evet, turşu sütün tadını etkiliyor. Ancak, 2001 yılında yapılan aynı araştırma emzirme ve hamilelik döneminde farklı tatları deneyin annelerin çocuklarının da yetişkinlik döneminde farklı tatlara daha açık olduğunu gösteriyor. Başka bir deyişle, uzmanlar abartılmadığı sürece turşu kullanımını hamilelik ve emzirme döneminde destekliyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.