Fatma Şahin: “Bu Şehre İlmek İlmek Emek Verdik”
Kültürüyle, mutfağıyla, tarihiyle dünya sahnesinde yıldızı parlayan Gaziantep, bir kez daha adını duyurdu. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, İstanbul’da ulusal medya temsilcileriyle buluşarak, şehrin gastronomi ve kültür temelli kalkınma vizyonunu paylaştı. Toplantıya, geçmişte Gaziantep Valiliği görevini yürüten İstanbul Valisi Davut Gül de katıldı.
Sabah Gazetesi'nden İsa Tatlıcan'ın haberine göre: Şahin ve Gül’ün mesajı netti: “Gaziantep artık sadece yerel bir marka değil; Türkiye'nin dünyaya açılan kültür ve lezzet kapısıdır.”
“GastroAntep Sadece Bir Festival Değil, Bir Şehir Vizyonudur”
Toplantının merkezinde GastroAntep Kültür Yolu Festivali vardı. Fatma Şahin, Gaziantep’in 2015 yılında UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı”na gastronomi dalında dahil edilmesinden bu yana geçen süreçte, mutfak kültürünün bir kalkınma aracına dönüştüğünü belirtti.
“Gaziantep artık gastronomiyle sadece karnını doyurmuyor; üreticisini güçlendiriyor, esnafını destekliyor, turizmini büyütüyor,” diyen Şahin, eylül ayında düzenlenecek GastroAntep Festivali’ne tüm medya dünyasını davet etti.
Davut Gül: “Gaziantep Kendini Sürekli Yenileyen Bir Şehirdir”
Eski Gaziantep Valisi ve şimdiki İstanbul Valisi Davut Gül, toplantıda yaptığı konuşmada Gaziantep’te geçirdiği görev sürecini değerlendirerek, “Bu şehir kadim bir geçmişe sahip ama aynı zamanda vizyoner bir geleceğe koşuyor,” dedi.
“Fatma Şahin’le görev yaptığımız dönemde birçok yeniliğe birlikte imza attık. Kurumlar arası uyumun, ortak hedeflere yürüyüşte ne kadar önemli olduğunu gördük,” şeklinde konuşan Gül, Gaziantep’in hem kültürel hem yönetsel olarak örnek bir şehir olduğunu ifade etti.
“Gaziantep’e İlmek İlmek Emek Verdik”
Fatma Şahin ise şehre duyduğu bağlılığı şu sözlerle aktardı:
“Gaziantep’e hizmet ederken sadece yollar, binalar yapmadık. Her mahallesine, her haneye, her gönüle dokunmaya çalıştık. Gaziantep bugün geldiği noktayı tesadüfen değil, alın teriyle, uyumla, sevgiyle elde etti.”
Müzeler Şehri Gaziantep Göz Kamaştırıyor
Toplantının bir diğer dikkat çeken başlığı ise Gaziantep’in müzeleri oldu. Şahin, son dönemde açılan ve büyük ilgi gören:
Panorama 25 Aralık Kahramanlık Müzesi
Sabun ve Pekmez Müzesi
Udma Peynir Müzesi
Oyun ve Oyuncak Müzesi
gibi kültürel merkezlerin, şehrin sadece gastronomiyle değil, kültür ve tarih turizmiyle de öne çıktığını belirtti.
Kadın Kooperatiflerinden Dijital Dönüşüme: Gaziantep Modeli
Fatma Şahin, toplantının sonunda “Gaziantep Modeli” adını verdikleri yerel kalkınma stratejisini medya mensuplarına aktardı. Kadın girişimciliğini destekleyen kooperatiflerden, engelli bireyler için hazırlanan engelsiz yaşam projelerine; tarımda verimliliği artıran desteklerden, belediyecilikte dijitalleşme hamlelerine kadar birçok yeniliğin Gaziantep’te uygulandığını ifade etti.
Gaziantep’ten Tüm Türkiye’ye Davet Var
“Gastronominin başkenti Gaziantep’te lezzet, tarih ve kültürle dolu unutulmaz bir deneyim yaşamak isteyen herkesi Eylül ayında GastroAntep Festivali’ne bekliyoruz” diyerek sözlerini tamamlayan Fatma Şahin, şehrin artık dünya ölçeğinde bir gastronomi ve kültür destinasyonu olduğunu vurguladı.