D vitamini. Özellikle kemik sağlığından bağışıklık sistemine kadar sayısız faydası bulunan D vitamini, eksikliğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Saraçoğlu’nun vurguladığı bu vitaminin önemi, İç Hastalıkları Uzmanı Dr. İsa Altın’ın açıklamalarıyla daha da netleşiyor.
D Vitamininin Sağlığa Faydaları ve Eksikliği
Dr. İsa Altın, “D vitamini, MS hastalığından kansere, diyabetten depresyona kadar pek çok hastalığın önlenmesinde kritik bir rol oynuyor” diyerek vitaminin sadece kemikleri değil, genel sağlığı da desteklediğini belirtiyor. Eksikliği ise osteoporoz (kemik erimesi), bel bükülmesi gibi ciddi sorunlara neden oluyor. Ayrıca D vitamini eksikliği bağışıklık sistemini zayıflatarak hastalıklara karşı savunmasız bırakıyor.
Güneş Işığı D Vitamini İçin Şart
D vitamininin en doğal kaynağı güneş ışığı. Vücudumuz güneş altında kısa süre (günde yaklaşık 20 dakika) kaldığında ciltte D vitamini sentezleniyor. Dr. Altın, öğle saatleri (11:00-15:00 arası) güneş ışığını tercih ederek bu vitamini almanın mümkün olduğunu söylüyor. Uzun süreli güneş maruziyetinde ise cilt kanseri riskine karşı güneş kremi kullanılması önem taşıyor.
D Vitamini Hangi Besinlerde Var?
İbrahim Saraçoğlu, D vitamini eksikliğini gidermek için doğal ve lezzetli besinleri öneriyor. İşte D vitamini bakımından zengin bazı besinler:
Yağlı Balıklar: Somon, sardalya, ringa balığı gibi balıklar yüksek oranda D vitamini içeriyor.
Balık Yağı: Özellikle omega-3 ve D vitamini açısından zengin.
Süt ve Süt Ürünleri: Süt, yoğurt, peynir gibi ürünler genellikle D vitamini ile takviye ediliyor.
Yumurta Sarısı: D vitamininin büyük bölümü yumurta sarısında bulunuyor.
Mantar: Güneş ışığına maruz kalmış mantarlar D vitamini kaynağı olabiliyor.
Karaciğer: Vitamin ve mineral deposu olan karaciğer, D vitamini açısından da zengin.
D Vitamini Takviyeli Ürünler: Bazı yulaf ezmeleri, tahıllar ve portakal suları D vitamini ile zenginleştiriliyor.
Deniz Ürünleri: Sardalya, uskumru ve karides gibi deniz ürünleri de faydalı kaynaklar arasında.
Düzenli Kontrol ve Doğal Alım Önemli
Uzmanlar, özellikle kış aylarında güneş ışığından yeterince faydalanamayanların ve risk grubundakilerin (yaşlılar, kapalı ortamda çalışanlar) en az 6 ayda bir D vitamini seviyelerini kontrol ettirmesi gerektiğini belirtiyor. Ayrıca, toplu taşıma yerine güneş altında yürüyüş yapmak gibi pratik önerilerle doğal D vitamini sentezi desteklenebilir.