Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Olcay Özveren, hipertansiyonun beslenme alışkanlıklarıyla yakından ilişkili olduğunu vurgulayarak, bu faktörün hem hastalığın gelişiminde hem de kontrol altına alınmasında kilit rol oynadığını belirtti. Yüksek tansiyon, kan basıncı seviyesinin normalin üzerine çıkması olarak tanımlanıyor ve günümüzde sadece yetişkinlerde değil, gençlerde ve çocuklarda da artan bir sıklıkla görülüyor.
Yüksek Tansiyona Yol Açan Beslenme Hataları
Prof. Dr. Olcay Özveren, hipertansiyon riskini artıran dört önemli beslenme hatasını sıraladı:
Fazla Tuz Tüketimi
Yüksek tuz tüketimi, hipertansiyonun başlıca tetikleyicilerindendir. Gaziantep'teki birçok kişi, tuzlu gıdalar ve işlenmiş gıdalarda bulunan fazla tuzu farkında olmadan tüketiyor. Bu durum, kan basıncını yükselterek hipertansiyon riskini artırıyor.Fast Food Tüketimi
Fast food ve işlenmiş gıdalar, yüksek doymuş yağ ve tuz içeriğiyle tansiyonu olumsuz etkileyebiliyor. Gaziantep’te fast food tüketimi yaygın olduğunda, bu tür besinlerin aşırı tüketimi kalp sağlığı üzerinde ciddi etkiler yaratabiliyor.Lifli Ürünlerden Yoksun Beslenme
Lifli gıdaların az tüketilmesi, kan basıncını dengelemek için önemli olan potasyum ve diğer besin maddelerinin eksikliğine yol açabiliyor. Yetersiz lif alımı, özellikle çocuklar ve gençlerde hipertansiyon riskini artıran bir faktör olarak karşımıza çıkıyor.Aşırı Şeker ve İşlenmiş Karbonhidrat Tüketimi
Şekerli içecekler, tatlılar ve işlenmiş karbonhidratlar da hipertansiyonu tetikleyebilecek besinler arasında yer alıyor. Gaziantep'teki ailelerde, özellikle gençlerde bu tür gıdaların aşırı tüketimi, kilo alımına ve dolayısıyla hipertansiyon riskine yol açabiliyor.
Genetik ve Obezite Etkisi
Hipertansiyon, genetik yatkınlık ve obezite gibi faktörlerden de etkileniyor. Son yıllarda, Gaziantep'teki çocuklar ve gençler arasında fazla kilo ve obezite oranlarının arttığı gözlemleniyor. Bu durum, gençlerde yüksek tansiyon riskini artıran önemli bir etken haline geliyor. Ayrıca, hareketsizlik, hormonal bozukluklar ve stres gibi diğer faktörler de kan basıncını yükseltebilir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Prof. Dr. Olcay Özveren, Gaziantep’te yaşayanların, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimseyerek hipertansiyon riskini azaltabileceklerini belirtiyor. Tuz tüketiminin azaltılması, fast food alışkanlıklarından kaçınılması, lifli gıdaların artırılması ve şekerli ürünlerin sınırlanması, tansiyonun kontrol altında tutulmasında etkili olacaktır.