Gaziantep usulü pratik yemek tarifi... Antep usulü 20 dakikada hazır olacak ağızları sulandıran YUMURTA PİYAZI tarifi

Antep Mutfağı, çok çeşitli ve birbirinden farklı malzemelerin bir arada kullanıldığı bir kültüre sahiptir. Antep usülü pratik yemekler ise ağız sulandırıyor...İşte bunlardan biri, hemde 20 dakikada hazırlaya bilirsiniz... Ağız sulandıran, Antep usulü YUMURTA PİYAZI

YUMURTA PİYAZI

Malzemeler:

- 4 yumurta

- 1/2 demet maydanoz

- 3 adet taze soğan

- 1 limon

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- Tuz

- Karabiber

- Pul biber

Hazırlanışı:

Yumurtalar lop olacak şekilde haşlanır. Yumurtalar soğuyunca soyulup küp küp doğranır. Yeşillikler ayıklanıp yıkanarak piyazlık doğranır. Tuz, limon suyu, karabiber ve pulbiber ilave edilerek bütün malzemeler harmanlanır. Tabakla servise sunulur.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Yemek Tarifleri Haberleri