Gaziantep’te yerel üretim adı altında tüketiciye sunulan bazı toz Antep fıstığı ürünlerinde büyük bir gıda skandalı patlak verdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş denetimleri sonucunda, kentte faaliyet gösteren iki önemli firmanın ürünlerinde ciddi hileler tespit edildi.
Gıda Boyası ve Yer Fıstığı Karıştırılmış
Yapılan laboratuvar analizlerine göre; Bera Global Gıda İthalat İhracat Sanayi Ticaret A.Ş. tarafından Çelebihan Baklava markası altında satılan toz Antep fıstığında gıda boyası kullanıldığı ortaya çıktı. Gerçek Antep fıstığı görüntüsü vermek için boyayla renklendirme yapıldığı öğrenildi.
Bir diğer skandal ise Nizip ilçesinde faaliyet gösteren Rana Fıstıkçılık adlı firmada yaşandı. Bu firmanın satışa sunduğu toz Antep fıstığı ürününde yapılan testlerde, yer fıstığı karışımı bulunduğu tespit edildi. Antep fıstığı yerine daha ucuz olan yer fıstığının toz haline getirilerek ürünlere katıldığı belirtildi.
Tüketici Sağlığıyla Oynamaya Devam Ediyorlar
Tarım ve Orman Bakanlığı, söz konusu firmalar hakkında gerekli yasal işlemlerin başlatıldığını açıkladı. Ayrıca sahteciliğe karışan ürünlerin piyasadan toplatılması yönünde adımlar atıldı.
Bu gelişmeler, Antep fıstığı gibi bölgenin en değerli ve marka haline gelmiş tarımsal ürününün güvenilirliği konusunda kamuoyunda büyük tepki yarattı. Uzmanlar, tüketicilerin bilindik ve güvenilir markaları tercih etmeleri konusunda uyarıda bulunurken, yerel denetimlerin artırılması gerektiğini vurguluyor.