Gaziantep’te "yeşil altın" olarak adlandırılan Antep fıstığında hal piyasası yeni günün fiyatlarını netleştirdi. Bölge ekonomisinin can damarı olan fıstık halindeki hareketlilik hem üreticinin hem de baklava esnafının odağında yer alıyor. 17 Eylül 2026 itibarıyla fıstık halinde oluşan ortalama alım-satım değerleri piyasaya yansıdı.
Piyasada Rekor Boz İç Fıstıkta
Baklavalık ve tatlılık fıstık kalitesi olarak bilinen Boz İç grubunda fiyatlar yüksek seyrini koruyor. Özellikle yeni mahsul ürünlerde üst sınır 2 bin TL bandını aşmış durumda. Piyasada oluşan güncel rakamlar şu şekilde listelendi:
Kabuklu Kırmızı Fıstık: 550 - 660 TL
Eski Boz Kavlak Fıstık: 650 - 700 TL
Yeni Boz Kavlak Fıstık: 650 - 710 TL
Boz İç Fıstık: 1600 - 2000 TL
Yeni Boz İç Fıstık: 1900 - 2100 TL
Meverdi İç Fıstık: 1450 - 1650 TL
Kırmızı İç Fıstık: 1300 - 1450 TL
Kırmızı Kavlak Fıstık: 750 - 800 TL
Çeltik Kavlak Fıstık: 610 - 650 TL
Siirt İç Fıstığı: 900 - 1050 TL
Siirt Fıstığı (Kabuklu): 600 - 650 TL