Gaziantep’te üreticiler, özellikle boz iç fıstığın fiyatının 1750 TL’ye kadar çıkmasının, piyasanın ne kadar hareketli olduğunu gösterdiğini belirtiyor. Bu durum tatlıcılardan baklavacılara, çikolata imalatçılarından kuruyemişçilere kadar birçok sektörü yakından ilgilendiriyor.
Gaziantep'te Güncel Fıstık Fiyatları (23 Ağustos 2025 – Cumartesi)
Kabuklu Kırmızı: 490 – 595 TL
Eski Boz Kavlak: 525 – 620 TL
Yeni Boz Kavlak: 610 – 705 TL
Boz İç Fıstık: 1300 – 1750 TL
Meverdi İç Fıstık: 1000 – 1300 TL
Kırmızı İç Fıstık: 850 – 1150 TL
Kırmızı Kavlak: 530 – 630 TL
Çeltik Kavlak: 470 – 565 TL
Siirt Fıstığı: 500 – 580 TL