Özellikle yaz meyvelerinde yüksek fiyatlar göze çarparken, kiraz ve üzüm fiyatları kilogram başına 150 ila 200 TL arasında değişiyor. Sebze grubunda ise sarımsak, çilek ve taze fasulye en pahalı ürünler arasında yer aldı.
Kiraz ve Üzüm Fiyatları Zirvede
Gaziantep Hali’nde kilogram fiyatı 150 TL’den başlayarak 200 TL’ye kadar çıkan kiraz, günün en pahalı ürünü oldu. Üzüm 130-150 TL, kivi 80-110 TL, çilek ise 80-100 TL aralığında satılıyor. Bu ürünleri erik, muz, nektarin ve elma takip ediyor.
Sebzelerde Sarımsak ve Fasulye Dikkat Çekiyor
Sebze grubunda ise kuru sarımsak kilogramı 140-170 TL ile zirveye yerleşirken, taze fasulye 50-60 TL, biber çeşitleri ise 15 TL’den başlayıp 60 TL’ye kadar yükseliyor. Ispanak, kabak ve beyaz lahana gibi ürünler nispeten daha uygun fiyatlarla alıcı buluyor.
Gaziantep’te 19 Temmuz 2025 Hal Fiyatlarından Öne Çıkanlar:
| Ürün | En Düşük (₺) | En Yüksek (₺) |
|---|---|---|
| Kiraz | 150.00 | 200.00 |
| Üzüm | 130.00 | 150.00 |
| Kuru Sarımsak | 140.00 | 170.00 |
| Kivi | 80.00 | 110.00 |
| Çilek | 80.00 | 100.00 |
| Taze Fasulye | 50.00 | 60.00 |
| Biber Kapya | 35.00 | 60.00 |
| Muz (Yerli) | 50.00 | 85.00 |
| Domates Salkım | 15.00 | 25.00 |
| Patates | 7.00 | 23.00 |
| Soğan (Kuru) | 6.00 | 10.00 |
| Marul (Adet) | 5.00 | 8.00 |
Üretici ve Tüketici Arasında Fiyat Uçurumu
Hal fiyatlarında görülen artışlar, hem üretici hem de tüketici tarafında endişelere yol açıyor. Özellikle yüksek maliyetli meyve ve sebzelerin perakende satışta daha da pahalıya satılması bekleniyor. Esnaf, fiyatların önümüzdeki haftalarda da yüksek seyretmesinden endişeli.
Uzmanlar: Mevsimsel Etki ve Nakliye Fiyatları Belirleyici
Tarım ekonomistleri, fiyatların yükselmesinde mevsimsel üretim dalgalanmaları, girdi maliyetleri ve artan nakliye ücretlerinin etkili olduğunu belirtiyor. Özellikle yüksek sıcaklıklar ve sulama maliyetlerinin ürün arzını etkilediği vurgulanıyor.