Özellikle ihracatın durmasıyla birlikte iç piyasada arz fazlası oluştu, bu da fiyatlara doğrudan yansıdı. Gaziantep’te yumurta fiyatları adeta yere çakıldı. Bayram öncesi yapılan indirimlerle birlikte 30’lu yumurta kolisinin fiyatı 190-200 TL seviyelerinden 125-130 TL’ye kadar geriledi.
Fiyatlardaki bu keskin düşüş Gaziantepli tüketicilerin yüzünü güldürürken, esnaf da artan satışlardan memnun. Daha önce sadece birkaç adet yumurta alabilen vatandaşlar, artık koli koli yumurta alıyor. Esnaflar, “Eskiden 1 koli bile alamayan müşterilerimiz şimdi 2-3 koli birden alıyor. Satışlarımız canlandı, işlerimiz açıldı” ifadelerini kullandı.
İhracat Düşüşü Fiyatlara Yansıdı
Irak ve ABD gibi ülkelere yapılan yumurta ihracatının sona ermesiyle birlikte, iç piyasadaki ürün fazlalığı fiyatları aşağı çekti. Bu durum hem üretici hem de tüketici için yeni bir denge ortamı oluşturdu. Esnafa göre, önümüzdeki haftalarda havaların daha da ısınmasıyla birlikte fiyatlarda ek düşüşler yaşanabilir.
Gaziantep’te Ortalama Yumurta Fiyatı Ne Kadar?
Şu an itibarıyla Gaziantep’te bir adet yumurta ortalama 4 ila 4,5 TL arasında satılıyor. Bayram indirimiyle birlikte koli fiyatları 130 TL’nin altına gerileyince, birçok market ve pazarda yoğunluk yaşanmaya başladı. Uzmanlara göre, fiyatların bu seviyelerde kalması durumunda piyasadaki hareketlilik uzun süre devam edebilir.