2025 yılı buğday hasat sezonunun sembolik başlangıcı, Gaziantep’te gerçekleşti. Adana’nın Yüreğir ilçesine bağlı Belören kırsal mahallesinde yetiştirilen yılın ilk ekmeklik buğdayı, Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Hububat-Bakliyat Satış Salonu’nda düzenlenen seansla işlem gördü. Güneşoğlu Tarım tarafından satışa sunulan buğday, Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından 13,50 TL/kg fiyatla satın alındı.
Gaziantep’te Sembolik Sezon Açılışı
Türkiye genelinde buğday hasadı resmi olarak başlarken, ilk ürünün satış adresi Gaziantep oldu. Sıcak iklimi sayesinde buğdayın erken olgunlaştığı Adana’dan getirilen ürün, GTB’de satışa sunularak yeni sezonun açılışını simgeledi. Satış seansı, sektör temsilcilerinden ve tüccarlardan yoğun ilgi gördü.
Kalite Kontrolü Yapıldı
Satış öncesinde buğdayın kalite kontrolleri GTB bünyesinde gerçekleştirildi. Sabah saatlerinde düzenlenen seansa, GTB Yönetim Kurulu Üyeleri Ali Alagöz ve Orhan Özdemir ile Meclis Üyesi Hakkı Kılıç da katıldı. Alagöz, buğdayın hem sembolik hem de piyasa açısından sezonun ilk sinyalini verdiğini vurguladı.
Haziran'da Gaziantep'te Hasat Başlıyor
GTB Yönetim Kurulu Üyesi Ali Alagöz, Gaziantep ve çevresinde buğday hasadının Haziran ayının ilk haftasında başlayacağını duyurdu. Alagöz, sulu tarım yapılan alanlarda iyi verim beklendiğini, ancak kıraç arazilerde kuraklığın etkisini gösterdiğini belirtti.
“Bahar yağışlarının yetersiz kaldığı yerlerde verim geçen yıla kıyasla düşük olabilir,” diyen Alagöz, sezon genelinde bölgesel farklılıklara dikkat çekti.
Güneşoğlu Tarım ve Öz Un'dan Açıklamalar
Satışı gerçekleştiren Güneşoğlu Tarım yetkilisi Ahmet Güneş, buğdayın kalite açısından beklentileri karşıladığını ve her yıl olduğu gibi ilk ürünü Gaziantep’te satışa sunmanın gururunu yaşadıklarını ifade etti.
Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Özmen ise sezonun tüm üreticiler için bereketli geçmesini temenni etti.
Gaziantep, buğday ticaretinde bir kez daha stratejik önemini ortaya koyarken, 2025 sezonunun ilk sinyali de buradan verilmiş oldu.