Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 28 Nisan 2025’te yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde, Gaziantep’te faaliyet gösteren iki firmanın ürettiği fıstık ürünlerinde tüketiciyi yanıltıcı içeriklere rastlandı. Bu gelişme, hem gıda sektöründe hem de kentte büyük yankı uyandırdı.
İki İlçeden İki Firma İfşa Edildi
Bakanlığın denetimleri sonucunda, Şehitkamil ve Nizip ilçelerinde faaliyet gösteren iki ayrı firma tağşiş listesine alındı. Nizip merkezli Rana Fıstıkçılık adlı işletmenin "Toz Antep Fıstığı" ürününde, asıl ürün yerine yer fıstığı kullanıldığı ortaya çıktı. Öte yandan, Şehitkamil'de hizmet veren Bera Global Gıda firmasının “Çelebihan Baklavası” ürününde yer alan toz fıstığa gıda boyası katıldığı tespit edildi.
Antep Fıstığına Güven Sarsıldı
Gaziantep mutfağının ve ihracatının göz bebeği olan Antep fıstığına yönelik yapılan bu hileler, sadece tüketicilerin güvenini değil, kentin gıda markası olarak imajını da zedeledi. Gaziantep halkı ve yerel üreticiler duruma tepki gösterirken, bu tür girişimlerin hem halk sağlığını tehdit ettiği hem de yöresel ürünlerin itibarına gölge düşürdüğü vurgulandı.
Yetkililer Uyarıyor: Etiketleri ve Kaynağı Kontrol Edin
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri özellikle açıkta satılan veya markasız ürünler konusunda dikkatli olmaları yönünde uyardı. Etiketli ve onaylı ürünlerin tercih edilmesinin hem sağlık açısından hem de ürün güvenilirliği bakımından önemli olduğu hatırlatıldı.
Gaziantep gibi bir lezzet başkentinde yaşanan bu tür olayların tekrar etmemesi için denetimlerin artırılacağı bildirildi. Gerçek Antep fıstığını ayırt etmek isteyen tüketiciler için bilgilendirici kampanyaların da başlatılması bekleniyor.