YEME İÇME SEKTÖRÜNDE KÂR PATLAMASI: ÇİĞKÖFTE VE DÖNER İŞLETMELERİ ÖNE ÇIKTI
Türkiye'de yeme-içme sektöründe son dönemde yaşanan hareketlilik, bu alandaki kârlılık oranlarını gündeme taşıdı. Uzmanlar, bir çiğköfte dükkânının yıllık kâr oranının yüzde 350’ye, döner işletmelerinin ise yüzde 105’e kadar çıkabildiğini ifade etti.
YATIRIM GETİRİLERİNDE YEME-İÇME SEKTÖRÜ ÖNE ÇIKTI
2023 yılı boyunca altın yüzde 73,5, mevduat yüzde 40,5, dolar yüzde 41,3, konut yüzde 26,8 ve arsa yüzde 92 oranında nominal getiri sağladı. Buna karşın, yeme-içme sektöründe franchise modeliyle kurulan işletmelerin, bu oranların çok üzerinde kazanç getirdiği tespit edildi.
FRANCHISE MODELİ, YATIRIMCILARIN DİKKATİNİ ÇEKTİ
Son yıllarda franchise sistemiyle işletme kuranların, döviz, mevduat ve borsa gibi yatırım araçlarına kıyasla daha fazla kazanç elde ettiği belirtildi. Dünya Gazetesi’nin haberine göre, borsanın ivme kaybettiği, altının dalgalı bir seyir izlediği ve dövizin stabil kaldığı bir ortamda, yatırımcıların iş yatırımlarına yöneldiği gözlendi. Uzmanlar, faiz oranlarının düşme eğiliminde olduğu bu dönemde, enflasyona karşı birikimlerini korumak isteyenlerin franchise sistemine daha fazla ilgi göstereceğini öngördü.
500 BİN LİRALIK YATIRIMLA HIZLI DÖNÜŞ
Yeme-içme sektöründe özellikle düşük maliyetli franchise modellerinin hızlı kazanç sağladığına dikkat çekildi. Uzmanlar, yaklaşık 500 bin TL sermaye ile açılan bir çiğköfte işletmesinin, ilk aydan itibaren 50 bin ila 150 bin TL arasında gelir elde edebildiğini vurguladı. Döner işletmelerinin de benzer bir kârlılık sunduğu ifade edildi.
"PARAYI İŞE YATIRMA DÖNEMİ BAŞLADI"
Ekonomistler, birikimlerini değerlendirmek isteyenlerin iş yatırımlarını ciddi bir seçenek olarak değerlendirdiğini belirtti. Franchise modelinin yüksek kazanç potansiyeline işaret eden uzmanlar, "Parayı işe yatırıp para kazanma dönemi başladı" diyerek, sektörün önümüzdeki dönemde daha fazla ilgi görmesinin beklendiğini kaydetti.